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2005年11月20日

この1杯が最高!その@ 〜シングルモルト余市12年〜

ニッカ シングルモルト余市12年(限定品) ギフトケース ←お歳暮にいかが?(俺も待ってますw)

最近ダーツも投げてないし、「全国グルメとダーツの旅」って言うわりには「グルメ」に関しての記事がまったくねーじゃん!

と、ツッコミが来そうなのでここらでグルメネタを一つ。

今回はグルメといってもお酒の話です。

普段家や出張先で晩酌はしないのですが、スナックやBARに行ってワイワイ飲むことが大好きな私は「アルコール」なら何でも飲みます。そして強いです。(最近はだいぶ弱くなったかなぁ)

そんな私の大好きなウヰスキーを今日は紹介させてください。

一昨年の4月に仕事でニッカウヰスキーの余市蒸留所に行きました。

余市蒸留所は工場見学ができ、試飲やウヰスキー作り体験などもできるのです。

ある日仕事が早く終わったので、工場見学ツアーに参加しました。
綺麗なお姉さんが工場を案内してくれるし、ウヰスキーも飲めるのでワクワクしながら参加したのです。

ウヰスキーの出来るまでの工程と、実際の機械や酒蔵庫などを見学した後いよいよ試飲コーナーです。

そこでは蒸留所限定のウヰスキーや原酒の販売をしていました。

私の興味はこの「原酒」でした。

  「原酒」には「1年」「5年」「10年」「15年」「20年」「25年」

があり、酒蔵に貯蔵していた年数ごとに色も味も違うし、また製造した年の気候や保存期間の状態によってまったく違う味になるそうです。

原酒の販売コーナーには、この蒸留所で働いていて定年後この販売コーナーでお世話になっているという、山田さん(仮名)がいました。

この日から仕事が終わるまでのほぼ毎日、俺は山田さんの元に通うのでした・・・


ニッカウヰスキー株式会社」←俺の大好きなニッカのホームページはこちら
posted by W@RKS at 11:52| 大阪 ☁| Comment(3) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
俺の紹介もよろしく!
Posted by とおるくん at 2005年11月23日 18:58
とおるちゃんの紹介書きたいけどどこまで書いていいものやら…全ていいですか??
Posted by W@RKS at 2005年11月23日 19:06
基本的にはすべてOKですよ 基本的にはね!
あとは 良識で任せますw
Posted by とおるくん! at 2005年11月24日 13:10
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